Cikk megosztása
A makói Haluska család 20 éve süti óriási mennyiségben a palacsintát
Augusztus 13. 12:07 Közélet | Szerző: Kormos Tamás
A makói Haluska család 20 éve járja Csongrád-Csanád vármegyét és különféle rendezvényeken óriási mennyiségben süti a palacsintát. Haluska Balázs, aki egykoron Gyenes Csaba atya kezdeményezésére kezdett el ezzel foglalkozni, arról számolt be a Rádió 7-nek: eleinte egyedül dolgozott, de most már testvérével, sógorával, édesanyjával és keresztszüleivel közösen készítik ezt a csemegét. A palacsintákat mindig ingyenesen osztják szét a rendezvények résztvevői között. A hétvégi nagylaki falunapon összesen 1200 adaggal örvendeztették meg a jelenlévőket.
Haluska Balázstól megtudtuk: legutóbb Nagylakon húsz kiló lisztet, tíz liter olajat használtak fel. A 8 fős csapat húsz palacsintasütővel dolgozott. Balázs olyan ügyes már, hogy egyszerre négy sütőben lévő félkész tésztát tud feldobni a levegőbe, hogy megfordítsa. A makói fiatalember Guinness-rekorder is, hiszen egymaga egyszerre húsz sütővel sütötte a palacsintát.
Cikk megosztása
