Hírek / Kultúra

A paprikázás rejtelmeit mutatják be Röszkén

Október 4. 10:53 Kultúra | Szerző: Megyeri József

Paprikafűzés és paprikatörés, paprikás ételek kóstolója, séta a Paprika Tanösvényen és paprika kvíz is lesz jövő hét szombaton délelőtt 10 és délután 3 óra között a Röszkei Paprika Múzeumban. Molnár Anita, az intézmény vezetője a Rádió 7-nek elmondta, második alkalommal szervezik meg a Rózsapaprika Napot, melynek névadója a 150 évvel ezelőtti első szegedi paprikamárka, a Pálfy-féle „rózsa” paprika. A programok ingyenesek lesznek.

„Nagyon nagy az érdeklődés a szegedi paprikás hagyományok iránt, mivel sokan nosztalgiát éreznek a téma iránt. Ezért döntöttünk úgy, hogy az őszi szüret idején, amikor elkezdjük a feldolgozást, el lehessen ide jönni, hogy lássák és kipróbálhassák az érdeklődők a paprika törését, és átérezzék, milyen paprikával foglalkozni a mindennapokban” – fejtette ki Molnár Anita.

Fotó: paprikamolnar.hu 


next 5

A mi világunk

Hírek

Banner