Külföldön is keresett a prémium minőségű őrölt fűszerpaprika
2023. szeptember 20. 11:02 Közélet | Szerző: Varga György
A magyar prémium minőségű őrölt fűszerpaprika külföldön is keresett termék - derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szerdán nyilvánosságra hozott körképéből. A Kalocsai és a Szegedi fűszerpaprika őrlemény európai uniós eredetvédelemmel rendelkezik, ám ezek marketingje tovább erősítendő külföldön. A fűszerpaprika-termesztés Bács-Kiskun és Csongrád-Csanád vármegyékbe, a szegedi és a kalocsai termelőkörzetekbe koncentrálódik. A termőterület azonban öt év alatt szinte megfeleződött és évről évre csökken, 2023-ban az 1000 hektárt sem éri el. Az okok között szerepel, hogy a nem intenzív termesztést folytató termelőknek nem gazdaságos a termelés és közülük sokan felhagytak a termesztéssel. Bár a klímaváltozás, a növekvő termelési költségek kihívást jelentenek, a hatékonyabb technológiai megoldások, nagyobb szervezettség, erősebb marketing révén erősödhet az ágazat - vetette fel a kamara elemzése.
Cikk megosztása
