Idén szeptember 9-én, szombaton lesz a Vásárhelyi Ízök Fesztiválja a Kossuth téren. Csáki Zsolt gasztro-szervező a Rádió 7-nek elmondta: tizenegyedik alkalommal mutatják be a város és a térség hagyományos ételeit. Arra is kíváncsiak a szervezők, hogyan készítik el a vásárhelyiek más tájegységek, nemzetek ételeit. Leveseket, egytálételeket és süteményeket is a zsűri elé tehetnek a résztvevők. A főzőversenyre már lehet nevezni. Fiatalok jelentkezését is várják.
„Tavaly elindult a Vásárhely Ifjú Séfjei verseny, amelyen 14 év alatt, valamint 14 és 18 év közötti kategóriákban hívjuk szülői felügyelet mellett azokat a fiatalokat, akik szeretnek főzni. Ők is megmutathatják, milyen ételeket szeretnek elkészíteni, vagy mit szeretnének látni a konyhájukban a jövőben” – tette hozzá Csáki Zsolt.
A témáról bővebben augusztus 11-én, pénteken délelőtt 10 órakor, a Rádió 7 Közös Nevező című műsorában hallhat!
Fotó: Archív