Már lehet jelentkezni a vásárhelyi középkori főzőversenyre
2023. június 22. 10:04 Egyéb/Archív | Szerző: Megyeri József
Már jelentkezhetnek főzőcsapatok a VIII. Hód-tavi Gasztro Lovagi Tornára. A középkor hangulatát és ízvilágát felidéző főzőverseny július 15-én, szombaton a 47-es főúton, a Szegedi út melletti MotoCross-pályán lesz. Csáki Zsolt gasztro-szervező a Rádió 7-nek elmondta: a résztvevők olyan alapanyagokból készíthetnek leveseket, egytálételeket és tésztákat, süteményeket, amelyeket már a Hód-tavi csata idején, a 13. században is használhattak. A legjobbak elismeréseket kapnak.
„Itt nincs az a nagyon szigorú, szakmai zsűrizés, mint egy nagy, komoly versenyen. A zsűritagokat maguk a csapatok delegálják: minden társaságból egy-egy ember megkóstolja és pontozza az ételeket. Tehát közösen döntjük el, mik sikerültek a legjobban. Arany, ezüst és bronz fokozatú gasztro-lovaggá ütjük a legjobb ételek elkészítőit” – részletezte Csáki Zsolt.
Fotó: Archív
Cikk megosztása
