Csütörtökig lehet mintát leadni a Vásárhelyi Ízök Fesztivál pálinkamustrájára. Csáki Zsolt gasztro szervező a Rádió 7-nek elmondta: 3 vagy 5 deciliterrel lehet nevezni a Bessenyei Ferenc Művelődési Központ recepciójánál. Az értékelés pénteken, az eredményhirdetés szombaton délután, a fesztiválon lesz. Három kategóriában várják a jelentkezéseket, a legjobbak díjakat kapnak.
„A három kategória úgy épül fel, hogy vannak az egy gyümölcsből készültek, a több gyümölcsből készültek és az ágyasok. Utóbbinál egy már meglévő pálinkát egyéb ízesítéssel látnak el. Például hordóban érlelik, gyógynövényeket tesznek bele, vagy ágyaspálinkát készítenek belőle” – ismertette Csáki Zsolt.
Fotó: Illusztráció