A Serháztér utcai közétkeztetési konyha kötelező ellenőrzését az üzemeltetőváltás miatt, Hódmezővásárhely jegyzőjének kezdeményezésére végezte el a kormányhivatal – írja pénteki cikkében a Promenád24.
A járási hivatal élelmiszerbiztonsági-felügyelője a helyszínen megállapította: a főzőkonyha penészes, a szellőzőrendszer nem üzemel megfelelően és beázik a főzőtér mennyezete. Emellett hibás a padozat, illetve a csempézés is hiányos.
A portál hozzátette, a kormányhivatal már 2020-ban és 2021-ben is kifogásolta a főzőkonyha állapotát, és határozatban kötelezte az akkori üzemeltetőt a feltárt hiányosságok megszüntetésére. A korábbi üzemeltető intézkedett az ideiglenes javításokról, azonban a problémát véglegesen orvosló beruházás, a beázás megszüntetése nem valósult meg.
Mivel penészedés alakult ki, a kormányhivatalnak a jogszabályok szerint nem volt más választása, mint bezáratnia a helyiséget. A Serháztér utcai konyhában az otthonban lakó kétszáz időskorú mellett 1200 diákra főztek.
Forrás: Promenád24