Több mint negyven féle étel készült a vásárhelyi sétálóutcán
2021. szeptember 13. 11:06 Közélet | Szerző: Megyeri József
Húsz csapat indult a hétvégén megrendezett Vásárhelyi Ízök Fesztiváljának főzőversenyén. Csáki Zsolt gasztro-szervező a Rádió 7-nek elmondta, összesen negyvennégy féle ételt készítettek a sétálóutcán tartott megmérettetésen. Levesek, főételek, sütemények és vásárhelyi ízök nemzetközi módra kategóriákban is számos különlegességet mutattak be a nevezők a zsűrinek, ami például halpörköltet, szüreti csirkemájat és kötözött táskalevest is bírált.
„Általános tényként megállapítottuk, hogy nem volt olyan étel, amit elrontottak volna. Mindenki maximálisan teljesített, a jó és a nagyon jó között kellett különbséget tennünk. Nyolcan bíráltuk el az ételeket, akik közül mindenki főzéssel és gasztronómiával foglalkozik. Nagyon vegyes bírálatok születtek” – számolt be Csáki Zsolt.
A témáról bővebben szeptember 17-én, pénteken 10 órától, a Rádió 7 Közös Nevező című műsorában hallhat!
Fotó: hir 45 Facebook-oldal
Cikk megosztása
